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Bocconotti al cioccolato

INGREDIENTI:

• farina 600 gr.,
• burro 100 gr.,
• 4 tuoli d'uovo,
• 2 uova intere,
• latte un cucchiaio,
• lievito un pizzico,
• cannella,
• 100 gr mandorle tostate e macinate,
• limone(buccia grattuggiata),
• 400 gr. cioccolato (a pezzetti).

PROCEDIMENTO:

Fare una pasta frolla con la farina, il burro, i tuorli d'uova, le uova intere, il latte ed il lievito.

Stenderne un sottile strato nelle apposite formelle.

Aggiungere, al centro, il ripieno già amalgamato e coprire con un altro sottile strato di pasta frolla.

Tenere al forno per 15-20 minuti.