Agnello Pecora e Transumanza a Cansano

Il 10 e 11 agosto 2018 si terrà a Cansano, Borgo del Parco Nazionale della Majella, Agnello Pecora e Transumanza - I Piatti della Nostra Pastorizia. Un nuovo appuntamento dell'estate cansanese, agnelli di aziende locali cucinati alla brace secondo la più rinomata delle tradizioni, porchettati al forno, con ragù e altro ancora. Apertura degli stand gastronomici alle ore 20:00. La serata sarà allietata da intrattenimento musicale.

Menù

10 AGOSTO 2018

- ANTIPASTO del PASTORE
- PASTA con RAGU' di CASTRATO
- ZUPPA del PASTORE
- PECORA "AGLIU CUTTURE"
- ARROSTICINI

La serata sarà allietata dai Manannan che proporranno un ricco repertorio di musica tradizionale irlandese.

11 AGOSTO 2018

- ANTIPASTO del PASTORE
- SAGNE "ALLA PASTORA"
- PANCOTTO
- ZUPPA di LEGUMI, FUNGHI ed AGNELLO
- ARROSTICINI

A rendere ancora più speciale la serata, il travolgente live della Canvas Rock band.